熟練した職人が作る「越前打刃物」をあなたも使ってみませんか。 ●本鍛造文化包丁 ステンレスの間に鋼を鍛接した3枚打ちの包丁で、錆びに強く、見た目にも美しい鎚目が入っています。 鎚目には切れたものが離れやすいという利点もあります。 ☆優れた切れ味を持続する為に定期的に研ぐことをおススメいたします。 商品裸サイズ 刃渡り約 170mm 重量 約120g 刀身:ステンレス刃物鋼 柄部: くるみ柄
*注意 ご使用前には必ず取り扱い説明をお読みいただき、正しくご使用ください。 *食器乾燥機などには使用しないで下さい。 ステンレス鋼ですので錆びにくいですが、お手入れを怠ると錆びが発生する場合があります。使用後は良く乾かして保管してください。 刃物ですので怪我をしないようにじゅうぶんご注意ください。 当店でご購入いただいた商品はプロによる研ぎなおし・柄の修理もお受けいたします。詳しくはお問い合わせくださいませ。